Жедел ішек инфекциясы-бұл ішектің басым зақымдануымен жүретін жедел жұқпалы аурулар тобы, ол нәжістің бұзылуымен, дегидратациямен және ағзаның әлсіз болуымен бірге жүреді. Инфекция жолдары – фекальды-ауызша (тамақ немесе су), тұрмыстық, ал кейбір вирустық инфекцияларда – ауа тамшылары.
Клиникалық көрініс: құсу, іштің ауыруы,жалпы әлсіздік, тәбетінің төмендеуі, дефекацияға деген жалған ұмтылыс-іс жүзінде қанмен араласқан нәжіс.
Жедел ішек инфекцияларының алдын алу
* Қауіпсіз тағамдарды таңдаңыз. Олардың жарамдылық мерзімдерін қадағалаңыз
* Тамақты мұқият пісіріңіз. Ұсынылған термиялық өңдеу мерзімдерін сақтаңыз.
* Мүмкіндігінше тамақ пісіргеннен кейін бірден тұтыныңыз.
* Азық-түлікті мұқият сақтаңыз. Температураны сақтау режимін сақтаңыз.
* Алдын ала дайындалған тағамды мұқият қыздырыңыз.
* Шикі және дайын тағамдар арасындағы байланысқа жол бермеңіз.
* Қолыңызды жиі жуыңыз және міндетті түрде — тамақтанар алдында.
* Ас үйді таза ұстаңыз. Шикі және пісірілген тағамдар үшін жеке кесу тақтасын және бір пышақты пайдаланбаңыз
* Тамақты жәндіктерден (шыбындар!), кеміргіштер және басқа жануарлардан қорғаңыз .
* Тек сапалы таза суды немесе қайнатылған суды пайдаланыңыз.
Өзіңізге және жақындарыңызға қамқорлық жасаңыз!
